سوغات ارومیه

آشنایی با بهترین سوغات ارومیه | Urmia

رزرو تور
تور پاییز ۱۴۰۳
اجاره خودرو در عمان
 

سوغات ارومیه

ارومیه یکی از شهرهای زیبای ایران است که در شمال غرب واقع گردیده و جاذبه‌های گردشگری تاریخی و طبیعی زیادی را در خود جای داده است. سالانه مسافران بسیاری برای بازدید از جاذبه‌های ارومیه راهی این شهر می‌شوند و در میان گشت و گذار در دل شهر، به دنبال خرید سوغات و یادگاری به یادماندنی هستند. از همین رو در این مطلب قصد داریم درباره سوغات معروف ارومیه صحبت کنیم تا هر زمان که همسفر ارومیه بودید، سوغاتی مورد نظرتان را راحت‌تر تهیه نمایید، پس در ادامه همراه تاپ توریست باشید.

نقل ارومیه

نقل محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سوغات ارومیه است. نقل از گذشته در میان ما ایرانی‌ها جایگاه خاصی داشته و در بسیاری از مواقع به‌جای قند در کنار چای مصرف می‌شده است. امروز بسیاری از نقل‌هایی که در سطح شهرها دیده می‌شود با دستگاه ساخته می‌شود، درگذشته ساخت نقل به روش سنتی کاری بسیار سخت بود.

نقل‌ها از نظر اندازه هم دسته‌بندی‌هایی دارند و در اندازه‌های ریز، متوسط و درشت به فروش می‌رسند. می‌توان گفت نقل یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های ارومیه است.نقل‌های ارومیه در مزه‌های مختلفی ازجمله نقل بیدمشک، نقل زعفرانی و نقل گل محمدی عرضه می‌شود و به دلیل محبوبیت این سه طعم مختصر توضیحی در رابطه با هر یک از طعم‌ها در ادامه شرح داده می‌شود.سوغات ارومیه

حلوا ارومیه

ارومیه سوغات معروف دیگری هم به اسم حلوای هویج دارد. این حلوا سر سفره شب یلدای نه تنها ارومیه‌ای‌ها که بیشتر مردم  آذربایجان غربی‌ پیدا می‌شود. جز این، ارومیه‌ای‌ها حلوای گردویی هم دارند که برای درست کردنش شیره انگور، گلوگز و شکر  را در دیگی مسی می‌ریزند.

بعد که جوش آمد زیرش را کم می‌کنند و به آن چوبک هم اضافه می‌کنند. بعد مواد را دو تا سه ساعت باهم مخلوط می‌کنند و مغز گردو در آن می‌ریزند. حلوای معروف ارومیه را هم می‌توان از همان جاده کلانتری، بازار ارومیه یا قنادی‌های سطح شهر خرید.سوغات ارومیه

سوجوق

سوجوق از شیرینی‌های خوشمزه ارومیه است. برای تهیه سوجوق از شیره انگور و نشاسته و گلاب استفاده می‌شود. پس از مخلوط کردن این مواد خمیری حاصل می‌شود که داخل آن را بامغز گردو پر می‌کنند، سپس به‌صورت نواری گرد به آن شکل می‌دهند، به قطعه‌های کوچک برش می‌زنند و با پودر نارگیل آن را تزئین می‌کنند.سوغات ارومیه

شیرینی سی

این شیرینی را از ماست و آرد تهیه می‌کنند و تبدیل به بافت ترد و خوشمزه‌ای می‌کنند. این نوع شیرینی یکی از آن محصولات و شیرینی‌های معروف این استان است.

لوزانک

لوازنک یا باستخ در زبان محلی ارومیه، شیرینی است که از شیره انگور، نشاسته، گلاب و آب تهیه می‌شود که به اصطلاح به آن مسقطی می‌گویند. برای تزئین لوزانک از مغز پسته و گردو استفاده می‌کنند، لوازنک از محبوب‌ترین سوغات ارومیه است و در بسیاری از مهمانی‌های رسمی از آن برای پذیرایی استفاده می‌شود.سوغات ارومیه

نان های سنتی ارومیه

از بهترین سوغات خوردنی ارومیه نان‌های آن هستند که دارای انواع مختلفی بوده و با مواد گوناگونی به صورت سنتی تهیه می‌گردند. جزلا چره، تاواچره، تنوره چره، یخاچره و ارده از جمله نان های محلی هستند که توصیه می‌کنیم در سفر به ارومیه حتما امتحانشان کنید. سوغات ارومیه

عرقیات ارومیه

استان آذربایجان غربی یکی از خوش آب و هوا ترین استان‌های ایران است که به دلیل مساعد بودن آب و هوای این منطقه گیاهان دارویی و کوهی زیادی در این منطقه پرورش داده می‌شود. از بسیاری از گیاهان دارویی و کوهی عرقیجات تهیه می‌شود که این عرق‌ها برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید و مؤثر است. از معروف‌ترین عرقیات ارومیه می‌توان به عرق بیدمشک و بادرنجبویه اشاره کرد.

از دیگر عرقیجات مفید این منطقه می‌توان به عرق بهارنارنج، گلاب، بومادران، برگ بید، برگ گردو، بابونه، پونه، ترخون، پیچک، خاکشیر، شاتره، شوید، شنبلیله، گل‌گاوزبان، کلپوره، کیالک، کاکوتی، کاسنی، کرفس، مرزه، نسترن، کاهو، هندوانه کوهی، یونجه و هفت گیاه اشاره کرد.

سوغات ارومیه

سوغات و صنایع دستی ارومیه

فرش ارومیه

بدون شک فرش را می‌توان یکی از دلایل اصلی سفر برخی گردشگران به این شهر دانست. ارومیه در صادرات فرش ایران سهم به سزایی دارد و فرش‌های این منطقه رنگ و طرحی جذاب دارند.

برخی شهرهای استان آذربایجان غربی مانند ارومیه، میاندوآب، بوکان و تکاب همگی در تولید فرش فعال هستند و فرش ریزماهی و افشار آهنینِ شهرستان تکاب و خوی با ظرافتی بالا، شهرت بین المللی کسب کرده‌اند. در صورتی که به دنبال سوغاتی ارزشمند و کمی گران هستید فرش و قالیچه ارومیه انتخابی مناسب هستند. سوغات ارومیه

پیکرتراشی

در شهر ارومیه یک هنر دیگری که بسیار رواج دارد پیکرتراشی است که با استفاده از آن مجسمه‌های چوبی ساخته می‌شود. قدمت این هنر در ارومیه بسیار قدیمی است و از قرن‌های پیش در این شهر رواج داشته است. دلیل این حرف هم در آثار تخت جمشید نیز از نقش برجسته تا مجسمه می‌توان شاهد بود.

ظریف کاری

از رایج‌ترین صنایع دستی ارومیه که در لیست سوغات ارومیه هم قرار می‌گرد ظریف کاری بر روی چوب است. این هنر به این ترتیب است که بر اساس یک طرح مشخص قطعات چوب را بر روی شی با استفاده از چسب قرار می‌دهند.سوغات ارومیه

رودوزی

رودوزی از شاخه‌های هنر سوزن‌دوزی است که برای ایجاد آن روی پارچه ساده را به‌وسیله نخ‌های ابریشمی رنگی می‌پوشانند و ایجاد طرح بر روی این پارچه‌ها بیشتر یک طرح و نقشه‌های ذهنی است. این کار توسط زنان و دختران خانه‌دار در کنار کار‌های روزمره برای پر کردن اوقات بیکاری انجام می‌شود.سوغات ارومیه

رنگرزی و چاپ‌های سنتی

کلیه فرآورده‌هایی که به‌وسیله قلم‌مو، قالب و شابلون رنگ‌آمیزی می‌شود و پذیرای نقش می‌شود جزو چاپ‌های سنتی به‌حساب می‌آیند، البته در آذربایجان غربی عمدتا در زمینه رنگرزی فعالیت می‌کند و ازجمله شهرهای فعال در این زمینه می‌توان به ارومیه اشاره کرد.سوغات ارومیه

صنایع چوبی ارومیه

از قدیمی ترین سوغات ارومیه می توان به صنایع چوبی اشاره کرد که سابقه طولانی از قرون گذشته در این شهر دارا است. شما می توانید از لوازم چوبی منبت کاری شده برای عزیزان خودتان تهیه کنید و یا این که از وسایل قلم زنی، معرق کاری و … که در این شهر بسیار رواج دارد استفاده کنید. وسایل تزئینی چوبی در ارومیه از محبوبیت بالایی برخوردار استسوغات ارومیه

جهان را ببین. جهان، رویایی تر از هر رویایی است. (ری بردبری)