سوغات کرمان

کرمان یکی از استان های شناخته شده از نظر سوغاتی های خاص و بی نظیرش در دنیاست. سوغات کرمان از نظر هنر، فراورده های غذایی، محصولات کشاورزی، صنایع دستی بسیار متنوع است و  برای همه ی گردشگران این شهر جذابیت دارد. در ادامه با تاپ توریست همراه باشید تا با سوغات و صنایع دستی کرمان بیشتر آشنا شوید.

کلمپه

ازجمله شیرینی های معروف و مطلوب کرمان کلمپه است که با خرما ، آرد وکمی روغن و بعضا افزودن گردو وگیاهان معطر درست می شود .در برخی موارد از روغن محلی و زعفران نیز در طبخ آن استفاده می شود .نوع برشته آن مرغوب تر است. از جمله مشخصات کلمپه و سایر شیرینی های سنتی کرمان ، کم ضرر و حتی می توان گفت بی ضرر بودن آن است زیرا اکثرا کم شیرینی و شهد آن معمولا خرما است.

قاووت

یکی دیگر از سوغاتی‌های مقوی کرمان قاووت یا قوتو است. قاووت در واقع مخلوط پودری از انواع مغزها، ادویه‌های مختلف، گیاهان دارویی، بذر گیاهان، گندم، جو، کنجد، نخودچی، شکر و قهوه است. این پودر خواص درمانی بسیاری دارد و به طور کلی برای رفع ضعف عمومی بدن مفید است.

قطاب کرمان

نام قطاب که می‌آید شاید اولین جایی که اسمش به ذهن‌مان بیاید یزد باشد اما باید بدانید که قطاب کرمان نیز قدمتی طولانی در این شهر دارد. نوع کرمانی این شیرینی پسته‌ای یا گردویی است و روی لایه بیرونی آن نیز خاک قند می‌ریزند.

زیره کرمان

تقریباً تمام مسافرانی که به استان کرمان سفر می‌کنند انتظار دارند در هر فروشگاه مواد غذایی یا گیاهان دارویی،زیره مخصوص کرمان را پیدا کنند. زیره به عنوان سوغات کرمان در تمام ایران معروف است و به دلیل خواص درمانی که دارد برای درمان و رفع مشکلات گوارشی از آن استفاده می‌شود. زیره سیاه در کرمان از مرغوبیت بالایی برخوردار است؛ توصیه می‌کنیم هنگام خرید زیره حتماً از اصل بودن آن اطمینان حاصل کنید.

پسته رفسنجان

پسته رفسنجان یکی از گران قیمت ترین و معروف ترین سوغاتی های کرمان است. پسته طبیعی گرم و خشک دارد و منشاء بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی می باشد. آوازه باغ های پسته رفسنجان به گوش جهان رسیده و سالیانه 70 درصد پسته کشور را رفسنجان تأمین می کند. شاید باورتان نشود که میزان پتاسیم پسته با پرتقال برابری میکند. انواع پسته در ایران چهار نوع دارد : فندقی، کله قوچی، احمدآقایی و اکبری.

کماچ سهن کرمان

یکی از اصلی‌ترین شیرینی‌های کرمان که به شدت توسط گردشگران خارجی و داخلی مورد توجه قرار گرفته است، کماچ سهن می‌باشد. این شیرینی بخاطر اینکه تماما از جوانه‌ی گندم تهیه شده است، از نظر غذایی دارای ارزش زیادیست و به عنوان یک میانه وعده‌ی عالی و مقوی می‌تواند استفاده شود.

خرما

خرمای کرمان هم که دیگر حرف ندارد. به دلیل شرایط آب و هوایی خاصی که کرمان دارد، امکان پرورش نخل در آن مهیا است. خرمای کرمان به نواحی مختلف ایران صادر می‌شود.

آجیده

یکی دیگر از سوغاتی‌های کرمان، آجیده است. آجیده به دوران صفویان برمی‌گردد. در آجیده دوزی مقداری پنبه بین دولایه پارچه قرار می‌گیرد و سپس روی آن را با نقوش برجسته می‌دوزند.

پته دوزی

از جمله صنایع دستی که زنان هنرمند دیار کریمان از سالیان دور با سرپنجه‌های خود به تولید آن اشتغال داشته‌اند دوخت پته است، پته با شهرتی جهانی یکی از انواع زیبای رودوزی ایرانی است که تمام زمینه و گاهی قسمت اعظم زمینه آن با نخ‌های کرکی الوان، ابریشمی و یا پشمی دوخته می‌شود. این هنر مخصوص استان کرمان است و بیشترین تعداد آن در کرمان، سیرجان و رفسنجان دوخته می‌شود.

قالی و قالیچه افشار

کرمان یکی از استان‌هایی است که عشایر زیادی در آن ساکنند. از جمله این عشایر می‌توان به ایل افشار، لرها، پیچاقچی و اعراب اشاره کرد. ایل افشار، آذری زبان بوده و اغلب در کرمان و آذربایجان ساکنند. یکی از مشاغل ایل افشار بافت قالی و قالیچه است. طرح‌های بکار رفته در این قالیچه‌ها در نوع خود کم‌نظیر می‌باشد. این طرح‌ها اعم از نقش مرغ، نقشه ترنج یا پرندگانی است که بر روی درختان نشسته‌اند.

شیریکی پیچ

 این سوغاتی در واقع نام گلیمی است که معمولا زنان با ذوق و هنرمند مناطق روستایی و عشایری سیرجان و کرمان در طایفه‌های عشایری و ایلیاتی می‌بافند. به دلیل تاباندن خامه رنگیبه دور نخ‌های تار (چله) به آن شیریکی پیچ و در گویش بین عشایر به آن گلیم پیچ می‌گویند. این گلیم‌ها امروزه به شکل ترکیبی از گلیم و قالی نیز بافته می‌شود.

ظروف و اشیای تزیینی مسی

ظروف و اشیای تزئینی مسی در کرمان بسیار رواج دارد و به عنوان یکی از مهمترین سوغاتی های کرمان مورد توجه بازدیدکنندگان قرار دارد. در کرمان هم، هنرمندان صنایع دستی با دقت و ذوق فراوان، این محصولات مسی را عرضه می‌کنند که می‌توانید به عنوان یک سوغاتی ماندگار خریداری کنید. انواع ظرف مثلدیس و بقاب، دیگ و کفگیر، ظروف پذیرایی و وسایل تزیینی مثل گلدان و بشقاب ‌های تزیینی در کرمان تولید می‌شود.